fix: shebangs (#3643)

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server/bin/build-imagemagick.sh

@@ -1,4 +1,4 @@
-#!/bin/bash
+#!/usr/bin/env bash
 
 set -e
 

server/bin/build-libraw.sh

@@ -1,4 +1,4 @@
-#!/bin/bash
+#!/usr/bin/env bash
 
 set -e
 

server/bin/build-libvips.sh

@@ -1,4 +1,4 @@
-#!/bin/bash
+#!/usr/bin/env bash
 
 set -e
 

server/bin/cli.sh

@@ -1 +1,2 @@
+#!/usr/bin/env bash
 node ./node_modules/immich/bin/index "$@"

server/bin/install-ffmpeg.sh

@@ -1,4 +1,4 @@
-#!/bin/bash
+#!/usr/bin/env bash
 
 set -e